맛있게 먹기!

아이들도 좋아하는 송이와 소고기 궁합

곰여우 2021. 10. 3. 11:37

가을이 되면 어김없이 솔~솔 송이향이 그리워진다

올해도 신랑님이 소고기와 송이로 몸보신 하자며

직접 공수해 오신 송이버섯

흙만 살살털어 먹자고하지만

서걱 거리는 느낌이 싫어서 흐르는

물에 살살 문질러 씻어서 손으로 찢었다

향긋한 송이 냄새가 온 집안에 가득하고

아이들은 이게 무슨 냄새나며 ㅋ ㅋ

 

 

소고기는 아이들이 좋아하는

차돌박이,안심,치마살로 한우 A++

구입해서 입이 호걍한다

 

바닥에 신문지깔고

불판에 촥~촥 뒤집으며

구운 안심은

진짜 갑이다

 

갓 지은 밥에 버섯이랑 소금장에

콕! 찍어서 먹으니 진짜 꿀맛이다

입안 개운하게 열무김치 한입 먹으면

정말 무한정 들어간다

#송이버섯

#소고기

#차돌박이

#안심

#치마살

#가을송이