맛있는 손두부가있는 단양 흥주식당이 구인사맛집
단풍 구경이 한참인10월 말...
소백산 단양 구인사에 다녀왔어요
구인사는 계~~~속 오르막길!
너무 힘들더라구요
단풍이 곱게물든 구인사를 올라갔다가
내려오며 커다란 가마솥에 직접 손두부를
만드는 모습을 보았어요
솔잎과 더덕,대추가 동동 띄워진 동동주
술 못하는 저도 한사발 쭉~쭉 들어가네요
산나물과 각종 야채들이 진열되어있어요
저두 취나물과 꿀을 사왔어요
취나물이 너무 부드럽고 맛있더라구요
꿀은 원래 평소 물에 타먹었는데
면역력에도 좋다고해서 늘 마시고있어요
탱글탱글 묵도 직접 쑤어서 파시길래 사왔어요
사먹는 묵과는 다르게 더 탱글탱글하고
쫀득한게 너무 맛있더라구요
단양 흥주식당에서
쇼핑 한가득 해왔더니 든든하네요
이런건 정먈 ㅊㅓ음 보는데
가마솥에는 김이 모락모락
순두부가 되어가고 있어요
순두부를 두부틀에 꾹! 짜면
손두부가 되는거죠
단양 흥주식당에서 정말 좋은걸 봤네요
네이버 지도
단양군 영춘면
map.naver.com
정작 맛있는 손두부는
너무 허겁지겁 먹느라
사진이 없네요
진짜 찐 맛집이에요
단양 흥주식당이 구인사 맛집 인정입니다!
국산콩으로 만든 손두부도 식당에서 먹기도하지만 집에서 먹을수 있도록 파시길래
사왔어요
집에와서 비닐에서 살포시 두부를 꺼내어보니
데우지 않고 먹어도 될 정도라
김치만 들들볶았어요
빨리 먹고싶어서 급하네요
그리고 두부 또각또각 잘라서 먹으니
진짜 굿!
애들도 고소하다며 간장 콕 찍어서
잘 먹어요
저희 가족은 두부를 평소 안 좋아하는데
똥손이라 사진도 못남기고ㅜㅜ
먹기만 했네요
정말 두부를 이렇게 먹은적 처음이네요
여태
먹어본 손두부중에 단양 흥주식당 손두부가
단연 최고라고 말씀드립니다!
비빔밥도 맛있었는데 사진이 없네요
이정도면 구인사맛집이 흥주식당이죠
북적이는 이름만있는 맛집보다
훨씬 맛있네요
